BARBECUE
La saison d’été au Québec est tellement courte que l’on souhaite en profiter au maximum. Et quoi de plus agréable que de se réunir en famille ou entre amis autour d’un barbecue, un verre de rosée à la main. Sensations Traiteur vous propose d’augmenter le facteur plaisir en allant vous préparer nous-mêmes un barbecue digne de ce nom. Laissez-vous tenter!
Nous vous proposons deux menus complets, un premier plus familial et l’autre, un peu plus extravagant.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des plateaux à la carte pour compléter votre commande.
Pour une plus vaste sélection, plusieurs choix de bouchées sont disponibles à partir de notre menu Cocktails. Faites-nous confiance, votre événement sera un succès !
Un minimum de 10 personnes est exigible
LE BARBECUE FAMILIAL
Mise en bouche
◇ Éventail de crudités et sa trempette
◇ Pizettes margharita
◇ Petits sandwichs pas-de-croûte, garniture aux œufs, au poulet et au jambon, fromage à la crème et aneth
Salades
◇ Pâtes primavera
◇ Salade traditionnelle de chou et carottes
◇ Salade de pommes de terre au vieux cheddar et bacon
Grillades
◇ Burger au poulet
◇ Burger de bœuf
◇ Hot dog, saucisse tout bœuf
◇ Garnitures : Laitue, tomates, cornichons, piments forts, oignons, fromage et condiments
Dessert
◇ Mignardises (2/pers) ou brochettes de fruit de saison
24 $/pers
LE GRAND BARBECUE
Mise en bouche
◇ Eventail de crudités et sa trempette
◇ Hummus et pain naan grilé
◇ Plateau de fromages d’ici selon l’inspiration du chef (5 variétés)
Salades
◇ Salade fattouche et fromage halloumi grillé
◇ Couscous du marché
◇ Pâtes : Orzo, pesto, tomates, olives noires, bocconcini
Grillades
◇ Brochettes de poulet, style shish taouk
◇ Satay de mignon de bœuf
◇ Saucisses italiennes et leurs sauces :
À la grecque : Yogourt, concombre et ail
À la française : Moutarde de Dijon et miel
À l’indienne : Aux arachides
◇ Brochettes de légumes grillés
◇ Petits grelots rôtis aux fines herbes
◇ Goûtez à notre fameuse poutine de grelots | 1 $/pers
Dessert
◇ Brochettes de fruits exotiques et sauce au chocolat (Favoris)
27.95 $/pers
◇ Couverts de service jetables (assiettes, ustensiles, serviettes de table) | 0.75 $ par convive
Nous vous offrons aussi des services d’accompagnement :
Consultez notre volet Services sous l’onglet À propos pour la liste de tous les services offerts.
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Dans un délai inférieur, merci de nous appeler directement au 450-314-5312.
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